,把这些撒上去。”宝儿指着摆放在盆子前的一些馆罐子,若琳挨个拿起来闻了一下,翠儿柔声和她说着这些东西的用法,若琳就直接挥手要宝儿自己弄,她和翠儿学就好了。
宝儿也乐的轻松,在自己盆子里倒了糖分和蜂蜜下去,倒了水开始揉面,揉好了盖上了纱布在一旁发酵,那边的俩人已经玩的不亦乐乎了。
徐若琳吃着那罐子里宝儿特意调制的蜂蜜酱,脸上左一撇又一撇地都是面酱,好歹那盆子里的面团没有太湿,宝儿拿过来揉匀了之后也盖上了纱布在一旁发酵着。
徐若琳等地无聊,就拉着翠儿要去外面池塘里喂鱼,才来这不过两天时间,翠儿就被徐若琳带着脸上的笑容也多了,宝儿叮嘱她们到了时间要回来。
“小姐,这是要做什么”小香见宝儿拿了碾磨好的米粉均匀地放在木板的凹槽里,在上头细细地铺上了酿制好的桂花酱,在桂花酱上又撒上一层的米粉,这样连续夹层了几次,宝儿将那模子整个搬到了蒸笼上盖上盖子蒸着,“你看着些火,别太旺了,这啊是桂花糕,不过是米糕做的,我也是头一次做,不知道好不好吃呢。”
等着那面粉团都发酵好了,宝儿将让三舅舅打造好的模子拿了出来,那是几个刻着五瓣花模样的小模子,把面团往里面一扣,铺匀了之后一敲就是一个花朵的样子。
差人去喊了那两个忘了时间的丫头,没过一会徐若琳就拉着翠儿回来了,“嫂子,你怎么不等我们呢。”
“等你们呢,模子都给你们放那里了,自己做。”宝儿将两个模子放在她们面前,徐若琳学着宝儿的样子将面团填了进去敲出来,一面说着,“嫂子,我这自己做的可得分开来蒸,等会我拿去给娘吃。”
“成,你别压太松,到时候蒸了容易散掉呢。”宝儿将敲好的整整齐齐放在蒸笼里,等着徐若琳和翠儿的也摆了上来一同蒸上了。
那边的桂花糕已经好了,宝儿套上手套端了出来,一股桂花香就在灶间里飘了开来,模子里的米粉都已经蒸成了米糕,宝儿将模子周边拆开来,放在砧板上拿着刀均匀地切成长条块,热乎乎的桂花酿夹在米糕的中央,散发着阵阵地热气。
“嫂子,这个好香。”徐若琳拿起一旁的筷子夹起一个咬了一小口,咬了两口忽然睁大了眼睛,“恩,这个好吃~”说完又夹了一块吃了起来,还不忘多拿一块给翠儿。
“这很多呢,等那海棠糕蒸好了你一块拿去给娘尝尝。”
“好啊~”徐若琳吃了两块之后就不再动了,眼巴巴地望着那蒸笼,宝儿将那些桂花糕都切好了,装了好几个盘子,又做了些小的苞米甜饼,这才掀开盖子把正好的海棠糕拿出来。
徐若琳洗干净了手和脸,让丫头拿着宝儿准备好的海棠糕和桂花糕,往徐夫人的院子里走去,宝儿则让小弥带着翠儿去换了身干净的衣服,重新梳洗了一番之后,带着她拿着做好的糕点往徐庚寅的书房里走去。
陆麟和陆横都在徐庚寅的书房里,宝儿拉着翠儿走进了书房里,徐庚寅正和他们向他们问着一些医药上的问题,见宝儿进来,徐庚寅很是识趣的上前帮她拿过了食盒,打开来一股香气就飘了出来,宝儿笑着把里面的东西都拿了出来,“这是我们刚在厨房里做的甜点,没有外面的来的精细。”
“嫂子也坐啊,这么多咱们也吃不完是不是啊大哥!”陆麟很是自觉的让出了徐庚寅旁边的位置让宝儿坐着,又主动去拿了椅子过来让翠儿坐下,自己则坐在了陆横旁边。
宝儿笑着让翠儿坐着,招呼他们赶紧常常,她也只见过这两兄弟几面,还是好多年前的,如今这一看,倒是认同了徐夫人的话,大哥陆横沉稳些,不过稍显年长了一些,若要说最般配的,还是弟弟陆麟来的好一些。
“这是我妹妹,翠儿,这海棠糕还是她做的呢,你们尝尝。”
“徐少夫人谦虚了,这糕点做的和那如意斋也不相上下。”陆横尝了一个赞叹道,宝儿被他那声徐少夫人喊地有些不自在,也许是陆横出入大户出诊的次数多了,口头上难免正式一些,反倒是陆麟,一口一个大嫂。
呆了一会宝儿就带着翠儿离开了,出了门宝儿拉着她问道,“翠儿,告诉姐姐,那两个人,你喜欢谁多一些啊。”
翠儿一愣,随即脸就通红了,朝着宝儿看了一眼,摇了摇头。
宝儿急了,摇头是什么意思,喜欢还是不喜欢,喜欢的话是哪个多一点啊,可翠儿就是不肯说了,红着脸要回屋子。
宝儿让她先回屋子,去了厨房准备晚饭,亲力亲为地操弄了这一顿,好歹是把两兄弟的性子给看了个清楚,宝儿让徐庚寅去探了探陆横至今未成亲的口风,自己则去了徐夫人那取经去了。
晚饭后送走了两兄弟,宝儿跟打了一场仗似的累的浑身酸痛,徐庚寅殷勤地坐在她身后帮她按摩了起来,“陆横兄似乎有中意的姑娘了,也问不出是哪一家,不过他倒是向我问起了翠儿的年纪,似乎有意给禄麟说亲。”
宝儿指着后背那让他捏捏,“娘也觉得陆麟好,年纪相差的不大,